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2008-06-22 ACTUALITE JADOT


Millésime 2007
Les vins sont en cours de fermentation dans les fûts. Ce millésime nous réserve de belles surprises.
Les couleurs des rouges sont superbes, les tanins ont perdu leur rigidité, ils sont devenus plus tendres. Les jus sont très fruités. les chardonnay ont un côté noisette fraîche très plaisant.

Extension de notre cuverie à Beaune
Nous avons commencé en mai les travaux d'extension de notre cuverie. L'objectif est de disposer de plus de place pour vinifier plus de raisins mais aussi pour pouvoir vinifier séparément les grands vins blancs. les travaux devraient être achevés fin 2009.

Salons professionnels en mai
Notre maison a été présente au Salon de la Revue des Vins de France à Paris, à la London Wine International Trade Fair et à Vinexpo Hong Kong.
Prochain rendez-vous : Grand Tasting à Paris en novembre 2008.





2008-05-14 PRESSE

Revue du Vin de France Juin :
Château des Jacques Moulin à Vent Clos de Rochegrès 2007 : "Ce clos granitique enfante des vins taillés pour la garde ..."
Savigny les Beaune Premier Cru La Dominode 2007 : "La robe est légère et la bouche souple et facile en attaque fait vite place à l'élégance et même à la grâce.

Harpers 9 Mai : Beaujolais Villages Combe aux Jacques 2007 N° 5 parmi les top 40 vins AOC

Wine Spectator 31 Mai: Bonnes Mares 2005 : 95/100

GB Sommelier Wine Award May : Beaune Premier Cru 2001et Mâcon Villages Grange Magnien 2006

The Times May 19th : 2006 Pouilly-Fuissé "A surprisingly classy Pouilly Fuissé with lots of fine, ripe, fat, hazelnutty fruit from a good vintage and a top producer who is repponsable for a fifth of this appellation, hence the extra dollop of star quality here".

Decanter July 2008 - Mâcon-Villages 2006 recommandés -
Mâcon Villages Grange Magnien
"mineral, leesy, green apple and smoky notes : complex. Lively, acidity balancing pure fruit. Creamy texture, good length".

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