Beaujolais-Villages

Rouge

Situation

La zone de production du Beaujolais-Villages est située dans la partie sud du Beaujolais, dans le département du Rhône, aux portes de Lyon.

Caractéristiques

Le terroir est principalement composé de granit. Sur la surface totale d'environ 22 000 hectares du Beaujolais, la surface dédiée au Beaujolais-Villages est de 6 000 hectares. L'appellation beaujolais-Villages se situe entre le Beaujolais et les 10 crus.

Vinification

Notre Beaujolais-Villages provient de deux origines: des approvisionnements de la zone de production du Beaujolais-Villages et des approvisionnements du cru Régnié.

Dégustation / Accords mets-vin

Ce vin est de couleur rouge pourpre. Le nez présente des arômes de fruits rouges et de cerise noire avec une touche de poivre gris, de réglisse et de rose. Ce vin se marie bien avec des charcuteries, des viandes grillées, des fromages légers etc ...

Conservation

Ce vin est agréable dans sa jeunesse mais peut bine sûr se conserver facilement 3 ans voire plus.

Fiche imprimable Beaujolais-Villages


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